Juļina festivāls: suņu gaļa Ķīnā

Autors: Peter Berry
Radīšanas Datums: 11 Jūlijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 14 Novembris 2024
Anonim
How to Prepare a Chinese New Year Dinner (Twelve Dishes Included)
Video: How to Prepare a Chinese New Year Dinner (Twelve Dishes Included)

Saturs

Kopš 1990. gada Ķīnas dienvidos notiek suņu gaļas festivāls Yulin, kur, kā norāda nosaukums, tiek patērēta suņu gaļa. Ir daudz aktīvistu, kas katru gadu cīnās par šīs "tradīcijas" izbeigšanu, tomēr Ķīnas valdība (kas ievēro šāda pasākuma popularitāti un atspoguļojumu plašsaziņas līdzekļos) neuzskata, ka to nevajadzētu darīt.

Šajā PeritoAnimal rakstā mēs parādām galvenos notikumus un suņu gaļas patēriņa vēsturi, jo Latīņamerikā un Eiropā senči ēda arī mājdzīvnieku gaļu gan izsalkuma, gan ieraduma dēļ. Turklāt mēs izskaidrosim dažus pārkāpumus, kas notiek šajā festivālā, kā arī daudzu aziātu koncepciju par suņu gaļas patēriņu. Turpiniet lasīt šo rakstu par Juļina festivāls: suņu gaļa Ķīnā.


suņu gaļas patēriņš

Tagad mēs atrodam suņus praktiski jebkurā pasaules mājā. Šī paša iemesla dēļ daudziem cilvēkiem suņu gaļas ēšanas fakts šķiet kaut kas ļauns un briesmīgs, jo viņi nesaprot, kā cilvēks var baroties ar tik cēlu dzīvnieku.

Tomēr tā ir arī realitāte, ka daudziem cilvēkiem nav problēmu ar norīšanu tabu pārtika citām sabiedrībām, piemēram, govīm (svēts dzīvnieks Indijā), cūkai (aizliegts islāmā un jūdaismā) un zirgam (Ziemeļeiropas valstīs tas ir ļoti noraidīts). Truši, jūrascūciņas vai valis ir citi tabu pārtikas piemēri citās sabiedrībās.

Novērtēt, kuriem dzīvniekiem vajadzētu būt cilvēku uztura sastāvdaļai un kuriem ne strīdīga vai pretrunīga tēma, runa ir tikai par paradumu, kultūras un sabiedrības analīzi, galu galā tie veido iedzīvotāju viedokli un novirza tos uz vienu vai otru pusi no pieņemšanas un uzvedības līnijas.


Valstis, kurās ēd suņu gaļu

Zinot, ka senie acteki, kas baroti ar suņu gaļu, var šķist tālu un primitīvi, nosodāma uzvedība, bet laikam saprotama. Tomēr, vai būtu vienlīdz saprotami, ja jūs zinātu, ka šī prakse tika pieredzēta 20. gadsimta 20. gados Francijā un Šveicē 1996. gadā? Un arī dažās valstīs, lai remdētu badu? Vai tas būtu mazāk nežēlīgi?

Kāpēc ķīnieši ēd suņa gaļu

O Yulin festivāls sāka svinēt 1990. gadā, un tās mērķis bija svinēt vasaras saulgriežus no 21. jūlija. Kopā Tiek upurēti un nogaršoti 10 000 suņu Āzijas iedzīvotāji un tūristi. Tiek uzskatīts, ka tas veicina veiksmi un veselību tiem, kas to patērē.


Tomēr tas nav sākums suņu gaļas patēriņam Ķīnā. Iepriekš karu laikā, kas izraisīja lielu badu pilsoņu vidū, valdība noteica, ka suņiem jābūt uzskatāms par ēdienu un nav mājdzīvnieks. Tā paša iemesla dēļ tādas sacīkstes kā Šarppei bija uz izmiršanas robežas.

Mūsdienu Ķīnas sabiedrība ir sašķelta, jo suņu gaļas patēriņam ir savi atbalstītāji un nelabvēļi. Abas puses cīnās par savu pārliecību un viedokli. Ķīnas valdība savukārt demonstrē objektivitāti, norādot, ka neveicina pasākumu, tā arī apgalvo, ka rīkojas ar spēku, saskaroties ar zādzībām un mājdzīvnieku saindēšanos.

Juļina festivāls: kāpēc tas ir tik pretrunīgs?

Suņu gaļas ēšana ir pretrunīga, tabu vai nepatīkama tēma saskaņā ar katra cilvēka viedokli. Tomēr Yulin festivāla laikā daži pētījumi secināja, ka:

  • Pirms daudziem nāves suņiem izturas slikti;
  • Gaidot nāvi, daudzi suņi cieš badu un slāpes;
  • Nav dzīvnieku veselības kontroles;
  • Daži suņi ir mājdzīvnieki, kas nozagti no pilsoņiem;
  • Pastāv spekulācijas par dzīvnieku tirdzniecības melno tirgu.

Katru gadu festivāls pulcē ķīniešu un ārvalstu aktīvistus, budistus un dzīvnieku tiesību aizstāvjus, kuri skaita tos, kuri praktizē suņu nogalināšanu patēriņam. Suņu glābšanai ir paredzētas lielas naudas summas un pat notiek nopietni nemieri. Neskatoties uz to, šķiet, ka neviens nevar apturēt šo pretīgo notikumu.

Juļina festivāls: ko jūs varat darīt

Prakses, kas notiek Yulin festivālā, šausmin cilvēkus visā pasaulē, kuri nevilcinās iesaistīties, lai noslēgtu nākamo festivālu. Sabiedrības darbinieki, piemēram, Žizele Bundhena, jau ir aicinājuši Ķīnas valdību pārtraukt Juļinas festivālu. Festivāla noslēgšana nav iespējama, ja pašreizējā Ķīnas valdība neiejaucas, tomēr nelielas darbības var palīdzēt mainīt šo dramatisko realitāti, tās ir:

  • Boikotēt ķīniešu kažokādu izstrādājumus;
  • Pievienoties protestiem, kas tiek organizēti festivāla laikā, vai nu savā valstī, vai pašā Ķīnā;
  • Popularizēt Kukur Tihar Dog Rights Festival - hinduistu festivālu no Nepālas;
  • Pievienojieties cīņai par dzīvnieku tiesībām;
  • Pievienojieties veģetāro un vegānu kustībai;
  • Mēs zinām, ka suņu gaļas patēriņš Brazīlijā nepastāv un lielākā daļa cilvēku nepiekrīt šai praksei, tāpēc ir tūkstošiem brazīliešu, kas paraksta parakstīšanu par suņu gaļas festivāla "Yulin" noslēgumu, kā arī, izmantojot #pareyulin.

Diemžēl ir ļoti grūti tos glābt un izbeigt Juļina festivālu, taču, ja mēs darīsim visu iespējamo šīs informācijas izplatīšanā, mēs varam radīt zināmu ietekmi un pat diskusijas, kas var paātrināt festivāla beigas. Vai jums ir kādi priekšlikumi? Ja jums ir kādas idejas, kā mēs varam palīdzēt, komentējiet un izsakiet savu viedokli, un noteikti dalieties ar šo informāciju pēc iespējas vairāk cilvēku.